随着春节临近,为切实保障广大群众节日期间的食品安全,五原县市场监督管理局积极行动开展了食品安全专项检查。
一、突出检查重点。聚焦节日期间消费量大的鲜肉、肉制品、水产品、酒类、乳、糕点及散装食品等重点品种,以农贸市场、大中型超市、农村牧区等为重点场所,认真查验经营者食品安全主体责任是否落实到位、资质是否合法、进货查验和索证索票是否完善,围绕散装食品的标识标签、明码标价、储藏环境,对是否存在过期、假冒伪劣、“三无”食品,过度包装等违法行为进行详细检查。
二、强化整改到位。针对重点对象加大检查和抽查力度,对群众日常消费量大的蔬菜、水果、鸡蛋等进行了抽样检测;注重日常检查发现问题的指向性,督促食品经营主体建立风险管控清单,对食品经营户进行全面清理排查,针对检查中发现的问题下达责令整改通知书5份。
三、加大宣传力度。向食品经营者宣传《食品安全法》及其实施条例、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规,督促引导经营者进一步增强食品经营风险防控意识、切实履行食品安全主体责任,从源头消除食品安全隐患。同时加强理性消费宣传力度,营造食品安全的良好氛围。此次专项检查已累计发放食品安全宣传单300余份,面对面宣讲120余人次。
下一步,市场监管局将进一步加大辖区食品安全风险隐患排查力度,严厉打击各类不法经营行为,有效防控食品安全风险,切实保障广大群众饮食安全,营造祥和节日氛围。